应对抗拒检查的食品企业直接亮“红牌”
日前,上海福喜5人涉过期肉事件被警方刑拘,案件目前进入处罚阶段。据了解,事发后福喜曾公然抗拒检查,监管人员被挡在仓库外,调阅电脑资料网络中断,这导致被查处的涉案货品数量并不乐观。
上海福喜食品有限公司使用过期、变质等劣质原料加工食品的丑恶行径被曝光后,舆论为之哗然。按理说,面对闻风而动的执法部门,该企业理当痛定思痛,主动配合调查,勇于担当责任,以实际行动给消费者一个交待才对。可事实却是,该企业竟然胆大包天,公然把执法者拒之于仓库之外,并采取技术手段阻止监管人员获取相关资料。其目的非常明显,那就是为了拖延时间,藏匿问题产品,毁灭相关证据。否则,何至于冒天下之大不韪,往公众的怒火上浇油?