港澳台食品合规服务

企业难题

近年来,海外食品和中国内地的食品走向世界、走向港澳台的需求不断增加。虽然香港特别行政区、台湾及澳门也是中华人民共和国的一部分,但其食品监管部门与中国内地的食品监管有所不同,因此进出口食品企业如果要将食品卖到港澳台市场需符合港澳台地区相关的法规。 

香港的食品安全监管职能主要由食品及卫生局与食物环境卫生署负责。食品及卫生局是决策机构, 主要负责食品安全政策、法规制定等决策管理, 食物环境卫生署负责食品安全监管的具体事务。2006 年, 香港成立食品安全中心,该中心由食品环境卫生署进行管辖, 领导负责香港的食品安全监管工作。

澳门的食品安全监管体制与内地基本相同。澳门的食品安全监管职能主要由食品安全统筹小组负责。统筹小组与我国的食品安全委员会相似, 由行政法务司司长负责协调, 主要对整体工作进行统筹和决策。统筹小组由卫生局、海关、消费者委员会、民政总署、旅游局、经济局等多个部门组成, 彼此之间通过相互协作的方式共同管理。

台湾地区有很多部门与机构专门从事食品安全的监督与管理工作, 如农委会、卫生署与标准检验局等。其中,农委会是从生产的源头方面监督与管理食品安全问题的。卫生署是台湾卫生和医疗方面的最高管理机构,和当地民生发展密切相关,专门处理食品的市场流通安全问题。食品卫生部门的重点工作是对食品流通展开政策管理与证照审核,同时要求标准检测局对进出口食品展开监督与管理。

我们的服务

  • 食品原配料合规审核

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