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食品

买进口食品，你索要卫生证书了吗？

如今，市场上销售的进口食品越来越多，鱼龙混杂，真假难辨，到底是不是真正进口食品，多数消费者靠眼力根本分辨不出来。那要如何证明商场销售的是真正的进口食品呢？索要证明是关键。记者调查发现，我市部分超市可以向消费者提供进口食品的相关手续。

食品法规新闻

2014年5月16日

食品

《进口食品不良记录管理实施细则》７月１日起施行

国家质检总局发布消息，《进口食品不良记录管理实施细则》将于２０１４年７月１日起施行。为保证进口食品安全，落实进口食品企业主体责任，促进行业自律，根据有关《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《进出口食品安全管理办法》和《进出口化妆品检验检疫监督管理办法》的规定，质检总局制定了并公布了《进口食品不良记录管理实施细则》。质检总局设在各地的出入境检验检疫机构负责收集、核准、上报与进口食品有关的进口食品安全信息，建立不良记录，对有不良记录的进口食品企业及相关国家或地区的进口食品实施控制措施。

食品法规新闻

2014年5月16日

食品

国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准绿茶茶氨酸等新食品原料意见的函

各有关单位：根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，经审查，拟批准绿茶茶氨酸为新食品原料；拟将海藻糖作为普通食品管理。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。现公开征求意见，截止时间为2014年6月10日。

食品法规新闻

2014年5月16日

食品

专家解答：微波加热/烹饪食物有种种危害

问题：一段时间网络盛传微波加热/烹饪食物有种种危害，有些危言损听，请专家给予科学的解释，澄清事实。谢谢！回答：微波炉不会对人体造成危害，他的本质是电磁波，和手机信号、收音机信号是一类，和核辐射是两码事。正确使用微波炉，不仅不产生致癌物，还能降低致癌物的产生。因为它的温度相对较低，不容易产生蛋白烧焦的情况。微波加热注意不要有金属物品，不要加热完整的鸡蛋或其他密闭的食物，准备一个隔热手套防烫伤。

食品法规新闻

2014年5月16日

食品

食品安全拟建最严惩罚制度

5月14日，国务院常务会议原则通过了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。草案对于侵害公众食品安全的行为将加大处罚力度，并将建最严处罚制度，形成社会共治格局。草案重点对食品安全法作了以下几方面完善：一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度。二是建立最严格的监管处罚制度，对违法行为加大处罚力度，构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任，加重对地方政府负责人和监管人员的问责。三是健全风险监测、评估和食品安全标准等制度，增设责任约谈、风险分级管理等要求。四是建立有奖举报和责任保险制度，发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用，形成社会共治格局。

食品法规新闻

2014年5月15日

食品

国家卫生计生委办公厅关于印发食品安全国家标准整合工作方案的通知

食品安全国家标准整合工作方案（2014年-2015年）

食品法规新闻

2014年5月15日

食品

李克强主持召开国务院常务会议，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》

国务院总理李克强5月14日主持召开国务院常务会议，部署加快生产性服务业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。会议认为，按照《政府工作报告》部署，加快发展生产性服务业，是向结构调整要动力、促进经济稳定增长的重大措施，既可以有效激发内需潜力、带动扩大社会就业、持续改善人民生活，也有利于引领产业向价值链高端提升，实现服务业与农业、工业等在更高水平上有机融合，推动经济提质增效升级。

食品法规新闻

2014年5月15日

食品

国家卫生计生委：《饼干》等国标意见征求截止至7月10日

食品法规新闻

2014年5月15日

食品

中国—瑞士自由贸易协定原产地证明

质检总局关于受理签发中国—瑞士自由贸易协定原产地证明的公告

食品法规新闻

2014年5月15日

食品