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食品

看批准文号区分保健品、药品和食品

从定义上来说,药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质；而保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。　　查看产品外包装上的批准文号,凡是批准文号标示“国药准字××××××”的产品为药品；2003年10月以后国家食品药品监督管理局负责保健食品审批工作,批准文号为“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”及“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号”。“国”代表国家食品药品监督管理局,“G”代表国产,“J”代表进口；一般食品没有批准文号,其产品外包装只标注食品生产企业许可证编号。　　保健食品与药品有严格的区别:药品是治疗疾病的物质；保健食品的本质仍然是食品,虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说,保健食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。

食品法规新闻

2014年9月1日

食品

“蔡师傅”仿冒“康师傅”寿宁一食品企业受罚

　乍一看，外包装图案、颜色完全一样，字体也神似，仔细辨认才能发现名称印的是“蔡师傅”而非“康师傅”。日前，寿宁县工商局在开展执法检查时，发现一经营户经销瑞安市某食品厂生产的糕饼外包装上使用与“康师傅”文字、图形注册商标相近似的标志作为其外包装。执法人员认为，“康师傅”系知名商标，其特有的包装已被消费者所认可，而仿冒的“蔡师傅”食品，极易造成消费者的误认和混淆。执法人员根据规定，认定该食品企业行为系侵犯他人注册商标专用权行为，当场对该零售店柜台及仓库内的50余包“蔡师傅”糕饼予以暂扣，并对经营者进行了批评教育。随后，该局执法人员顺藤摸瓜，对该食品生产企业进行了立案调查，并对该食品企业做出责令立即停止侵权行为，并处罚款1.08万元的行政处罚。

食品法规新闻

2014年9月1日

食品

国外品牌瓜分市场中国保健品当心错过黄金期

　　日前，全国人大常委会公布了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》，其中有5条涉及保健食品，引发强烈关注。草案一旦通过，可能对保健品行业产生巨大冲击，在一定程度上改变现有格局。这个号称“史上最严”的食品安全法草案就是为了使中国的食品和保健品产业能真正成熟起来，让消费者放心购买国产保健品，并推动国产保健品核心技术的快速发展。　　市场广阔，却被国外品牌瓜分

食品法规新闻

2014年8月31日

食品

亨氏食品婴幼儿配方米粉添加猪肝粉：又现食品安全门

近日，婴幼儿食品巨头亨氏公司有点烦，继深陷铅超标风波后，又有媒体指责亨氏一款“亨氏/heinz猪肝蔬菜米粉”中添加的“猪肝粉”涉嫌违法添加。对此，亨氏公司向《第一财经日报》记者解释称，对亨氏猪肝粉的相关报道属于误报，猪肝粉作为原料，不应归为食品添加剂或营养强化剂，“原料乱象”这部分中的 “涉嫌违法添加”一段报道涉嫌误导。(更多独家财经新闻，请加微信号cbn-yicai) 据了解，目前市场上在售的这款“亨氏/heinz猪肝蔬菜米粉”，该产品包装上标明为亨氏联合有限公司生产，生产许可证编号为QS440027010012，配料表标示含有“猪肝粉”。

食品法规新闻

2014年8月31日

食品

上海福喜6名高管被批捕最高可判15年

从上海市人民检察院第二分院处获知，上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”涉案公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民检察院第二分院依法批准逮捕。　　上海东方卫视7月21日发布一条记者卧底视频，肉类供应商上海福喜食品有限公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳肯德基等诸多知名快餐连锁。

食品法规新闻

2014年8月30日

食品

食药总局：将重点整治农村食品包装标签标识不规定等行为

傍名牌、山寨食品、超标使用食品添加剂……针对农村食品市场上的突出问题，国务院食品安全办、国家食品药品监管总局和工商总局日前联合发布通知，决定自今年9月1日起，在全国范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。各地将着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头治理力度，对违法行为的打击和查处率要达到100%，并严禁以罚代刑。根据通知，“四打击四规范”具体指打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格；打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；打击生产经营侵权仿冒以及无生产日期、无保质期等“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为，规范食品生产经营过程。

食品法规新闻

2014年8月30日

食品

一分钟读懂营养标签

中国网:从2013年1月1日起，超市大部分食品已经被强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签。《预包装食品营养标签通则》的实施被誉为“中国食品工业的革命”：从关注食品安全过渡到营养健康。虽然这对指导大家合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义，但很多人依旧忽视营养标签的存在，并没有养成在购买或食用前的阅读习惯。今天，《中国访谈》特别邀请到了两位嘉宾，为大家讲述营养标签的重要性，以及如何一分钟读懂营养标签。

食品法规新闻

2014年8月29日

食品

原料奶进口的比国产的还便宜

中国乳制品工业协会在日前召开的第20次年会上发布了一组数据，数据显示，今年上半年国内乳制品产量同比下降1.8%，其中液态乳产量同比下降1.42%，乳粉产量同比下滑10.87%。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈称：“这是自改革开放以来所没有过的现象。” 统计数据显示，2009年以前，国内乳制品产量增速一般在15%-20%之间，2009-2011年平均增速降至12.7%，2012年和2013年增速分别为8.1%和5.2%。

食品法规新闻

2014年8月29日

食品

2014年上半年共检出不合格进口食品1398批

食品法规新闻

2014年8月28日

食品

天津检验检疫局：5吨违法进口食品被销毁

食品法规新闻

2014年8月28日