【2015-10-28】EFSA对于食品接触材料中物质的科学意见更新汇总

EFSA 今日发布了关于己二酸二酰肼的科学评估意见。该物质CAS号：1071-93-8，FCM物质号987。该物质用作涂布在聚烯烃和粘合剂上的丙烯酸类聚合 物的交联剂。涂层不直接接触食品但是用在塑料薄片的内层，该塑料薄片预期接触所有类型的食品。使用带有涂层的低密度聚乙烯进行了特定迁移量测试，食品模拟 物为3%乙酸，10%乙醇，测试条件为10天40度，以及正、异辛烷为模拟物，20度下处理两天，迁移实验的结果是ND（检测限为0.019 mg/kg）。根据已知的体内和体外实验结果来看该物质没有基因毒性。基于一项体内的微核实验，认为该物质没有致染色体断裂的作用。EFSA的食品接触材 料、酶、香料和加工助剂评审小组认为该物质如果用于塑料上的涂层作为交联剂并且不直接与食品接触是没有安全危害的。该物质的迁移量不得超过0.050 mg/kg食品。

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