合规速递:挪威发布应在食品及食品接触材料中监测的关键污染物

欧盟食品接触材料
2022年7月1日

2022年6月,挪威食品与环境科学委员会 (VKM) 发布了一份报告,就该国如何监测食品中潜在危险化学物质的暴露情况给出了相应的指导。该报告为VKM在2019年首次发布的一批关注物质提供了更多的信息,为挪威食品安全局应采取的抽样程序和样本量提供了进一步的建议,从而能准确评估挪威境内的化学物质暴露量和监管合规性。一些来自食品加工设备和食品包装的污染物被VKM列为需要监测的重要污染物。

早在2019年,VKM将挪威的饮食情况调查与食品污染物的健康危害信息相结合,创建了一组最需要监测的物质排名。VKM认为在人们日常消耗的食品中,最需要监测的关键物质有丙烯酰胺 (CAS 79-06-1)、3-氯-1,2-丙二醇 (CAS 96-24-2) 及其脂肪酸酯、缩水甘油脂肪酸酯、呋喃、杂环芳香胺 (HAA) 和多环芳烃。在食品包装中需要关注的物质有双酚类物质和三聚氰胺。食品中双酚类物质和三聚氰胺的存在量取决于所用的材料类型和接触方式。温度和酸碱度等因素都可能会影响双酚类物质和三聚氰胺从接触材料向食品的迁移。

在2022年4月的欧盟人类生物监测项目 (HBM4EU) 的最后一次会议上公布的一项结果显示,在欧洲所有成年人体内均可测出双酚A (BPA, CAS 80-05-7)的含量,而其中有一半的人还进一步暴露于BPA替代品BPS (CAS 5397-34-2) 和/或BPF (CAS 620-92-8)

瑞欧食品接触材料团队目前已经对美国食品接触材料法规(FDA 21CFR/FCN)、欧盟食品接触材料法规((EU)No. 10/2011、(EC) No.1935/2004)、中国食品接触材料法规(GB9685、GB4806系列)、德国BfR、加拿大LONO、南方共同市场食品接触材料法规(Mercosur GMC No.39/19)、瑞士食品接触材料法规(SR 817.023.21)等相关法规进行了深度研究,具有丰富的项目经验,可为企业提供上述国家及地区新物质申报、符合性声明(DoC)和物质查询等合规服务。企业如果有进一步的疑问,欢迎前来咨询~

来源:挪威食品与环境科学委员会

关注“FCM合规24小时”
为您提供全球食品接触材料、再生塑料及可降解材料等最新资讯和专业技术支持,护航企业全球化发展!
想了解更多法规相关,请联系我们
电话:0571-8710 3815
邮箱:customer@reach24h.com
相关新闻
EFSA更新食品接触材料中苯乙烯的意见
EFSA发布《用于食品接触材料中的天然来源混合物的安全评估原则》
【2015-10-28】EFSA对于食品接触材料中物质的科学意见更新汇总
【2016-3-8】EFSA通过了食品接触材料中α-生育酚乙酸酯的安全性评估
聚烯烃是什么?美国FDA是如何管控食品接触材料中的聚烯烃的?
请愿书驳回!美国FDA对食品接触材料中的邻苯二甲酸酯持保留意见
欧盟宣布禁止在食品接触材料中添加双酚A及同类物质,企业应如何应对?
《食品和饲料中使用的小颗粒指南草案》可能有助于食品接触材料中的纳米颗粒的评估
美国FDA将重新评估食品接触材料中BPA的安全性,新标准或将建立?
合规速递:美国FDA公布美国食品接触通告FCN新增10个物质