【2016-3-8】EFSA通过了食品接触材料中α-生育酚乙酸酯的安全性评估

近日，EFSA 食品接触材料、酶、风味物质和加工助剂小组（CEF）评估了α-生育酚乙酸酯(CAS Nos 7695-91-2 & 58-95-7)在任意时间和温度下接触全部类型的食品的聚烯烃类物质中作为抗氧化剂使用的安全性，其FCM 编号为1055。 该乙酸酯会与塑料中周围的水发生水解反应，其在塑料中起到抗氧化作用的主要活性成分为游离的α-生育酚。基于其在塑料中最大使用量为650 mg/kg，最坏情况下该物质的迁移量为56 mg/kg 食品。该物质的水解产物α-生育酚和乙酸在(EU) No 10/2011 中都允许使用并无任何限制。dl-α-生育酚和乙酸还受（EC） No 1333/2008 的监管。根据物质注册申请者所提交的毒理学信息，CEF 小组认为在聚烯烃中使用α-生育酚不会造成安全问题。

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