农药监管是农产品质量安全监管的核心问题,在影响蔬菜、水果等鲜食农产品质量安全的诸多因素中,最突出的就是农药残留超标,特别是禁限用高毒农药残留超标问题。中国农业部种植业司相关负责人李文星介绍说,近年来中国采取措施加强高毒农药的监管,努力保障农产品质量安全。
李文星称:“一是农药产品质量抽检,重点抽检产品中是不是有高毒农药成分,确保农药产品质量。再就是从经营环节着手,在蔬菜主产区推行高毒农药定点经营制度,实行高毒农药的实名购药,确保高毒农药可追溯。”
李文星说,从上世纪80年代开始到现在,中国淘汰的高毒、高风险农药共33种。通过论证,根据农业生产的实际,有10种高毒农药的替代产品比较充足,到2013年10月31日将停止销售和使用。此前,中国允许使用的高毒农药是22种。针对另外11种高毒农药,李文星说,主要由于缺乏替代产品,仍允许生产和使用。但农业部门将继续论证,一旦哪个产品的淘汰时机成熟时,将启动淘汰程序。
据介绍,中国将从政策层面引导行业加快产业结构调整,鼓励企业发展生产低毒、高效、环保的农药。此外,农业部门还启动了低毒生物农药推广示范项目,对使用低毒生物农药的农户进行补贴,鼓励引导农民使用生物农药和低毒农药。
此前,中国农业部曾要求各地加强高毒农药管理,督促高毒农药经营单位建立健全进货查验、经销台账、实名购药等制度,实行可追溯管理,努力实现高毒农药销售100%信息可查询、100%流向可跟踪、100%质量有保证。
另据介绍,目前中国已经有20种农药制定了残留限量标准,还有13种没有制定标准,但已全部列入农药残留限量标准制定计划当中,2012年已经有4种正在制定过程中。
中国农业部农药检定所研究员简秋介绍说,中国作为国际食品法典农药残留委员会(CCRR)的主席国,中国对于高风险、高毒农药的限量标准与国际食品法典的标准进行同步对接。
简秋说:“我们不仅在与国际标准进行被动的对接,同时我们还主动地参与国际法典标准的制定中,尤其是高毒、高风险农药的限量标准。从参与国际标准制定的角度,一是保证我们的安全,二是增强我们的农产品国际竞争力,增强我国在农产品出口贸易中的话语权。”(文章来源:国际在线)