纸餐具、塑料一次性餐具将出台新国家标准，提醒食品接触材料企业关注

近日，国家标准化管理委员会发布关于征求《元宵质量通则》等15项推荐性国家标准（报批稿）意见的通知，其中《纸餐具》《塑料一次性餐饮具通用技术要求》为食品接触材料相关标准。

公开征求意见时间截至2024年9月16日。

《纸餐具》

《纸餐具》将代替 GB/T 27589—2011《纸餐盒》和 GB/T 27591—2011《纸碗》，以GB/T 27591—2011 为主，整合了GB/T 27589—2011 的内容。与GB/T 27591—2011 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

• 更改了范围（见第1章，GB/T 27591—2011的第1章）；

• 增加了术语和定义（见第3章）；

• 增加了产品分类（见第4章）；

• 删除了原材料的要求（见GB/T 27591—2011的3.4）；

• 增加了纸桶、纸餐盒、纸板盒、纸餐盘和纸刀（叉、勺）的内在质量要求（见5.1），以及尺寸偏差、负重性能、整体挺度、抗弯曲性能、盒盖对折试验和耐脂度的试验方法（见6.2、6.4、6.6、6.7、6.8和6.9）；

• 将“ 渗漏性能” 指标名称更改为“ 耐温性能” ， 并更改了试验方法（ 见5.1 和6.12 ，GB/T 27591—2011的3.2和4.4）；

• 增加了漏水性、内装量短缺量、生物分解性能、可堆肥性能和配合性的要求（见5.1、5.2、5.3、5.4和5.6）和相应的试验方法（6.10、6.12、6.13和6.14）；

• 更改了外观质量的要求（见5.5，GB/T 27591—2011的3.1）；

• 删除了卫生指标要求和试验方法（见GB/T 27591—2011的3.3和4.6）；

• 删除了原材料试验方法（见GB/T 27591—2011的4.7）；

• 更改了检验规则、标志、包装、运输、贮存（见第7章和第8章，GB/T 27591—2011的第5章和第6章）；

• 删除了抗压强度测定方法中弯梁式压缩仪设备（见GB/T 27591—2011的A.1.2）。

《塑料一次性餐饮具通用技术要求》

《塑料一次性餐饮具通用技术要求》将代替 GB/T 18006.1—2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中的非降解一次性餐饮具相关内容，与GB/T 18006.1—2009 中的非降解一次性餐饮具部分内容相比除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

• 更改了范围（见第1章，2009年版的第1章）；

• 更改了一次性餐饮具的定义（见3.1，2009年版的3.1）；

• 更改了分类（见第4章，2009年版的第4章）；

• 删除了原料、添加剂要求（见2009年版的5.1和5.2）；

• 删除了异嗅要求和试验方法（见2009年版的5.3.1和6.1）；

• 将“耐温性能”更改为“耐热性能”（见5.3.5，2009年版的5.4.5）；

• 更改了负重性能试验方法（见6.4，2009年版的6.6）；

• 删除了耐微波炉试验要求和试验方法（见2009年版的5.4.7和6.9）；

• 删除了卫生理化指标和试验方法（见2009年版的5.8和6.13）；

• 删除了微生物指标和试验方法（见2009年版的5.9和6.14）；

• 增加了试样状态调节和试验的标准环境要求（见6.1）。

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