食品接触材料行业权威认证GreenScreen！全球多家行业龙头企业已采取行动

食品接触材料与食品安全息息相关，确保其安全性至关重要。然而，越来越多的科学证据表明，食品接触材料中的某些化学物质，如PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）、双酚物质、邻苯二甲酸酯等，对人体健康与生态环境均产生严重的不良影响，后果不容忽视。

随着政府对PFAS及其他高关注物质的监管力度不断加强，消费者对于有毒有害化学物质的认知也在不断提高，种种压力推动着食品接触材料行业正朝着更安全、更环保的方向发展。

近年来，多家知名连锁品牌，如汉堡王、麦当劳、星巴克等，已承诺逐步淘汰食品包装材料中的PFAS。

汉堡王GreenScreen认证

麦当劳GreenScreen认证

星巴克GreenScreen认证

对于食品接触材料供应商而言，下游企业和消费者的需求和压力既是机遇也是挑战。

若能通过权威认证表明产品不含PFAS及其他高关注化学物质，无疑将赢得供应链下游企业和消费者的信任与青睐。

GreenScreen Certified^®

美国非营利组织环境健康中心（Center for Environmental Health，CEH）和清洁生产行动（Clean Production Action，CPA）共同于2021年建立了GreenScreen Certified^®一次性食品接触材料认证标准，并于2023年制定了GreenScreen Certified^®可重复使用食品接触材料认证标准，旨在消除食品接触材料中的PFAS及其他高关注物质。

GreenScreen认证标志

图片来源：GreenScreen认证标准

GreenScreen Certified^®是受到品牌、采购商、政府和非政府组织广泛信赖的环境友好产品生态标签。

它使食品接触材料品牌能够清楚地展现其对绿色化学品的偏好和要求，通过认证即表示该食品接触材料中不含PFAS和其他高关注化学物质。

制造商可以使用GreenScreen Certified^®标准来制定和推广不包含PFAS和其他高关注化学物质的食品接触材料。

GreenScreen认证范围与资料要求

可以进行GreenScreen认证的食品接触材料包括：

一次性食品服务用具和热敏纸：

可堆肥或可回收的一次性食品服务用具
热敏纸，如收据
可堆肥或可回收的一次性食品服务器具中使用的材料（如涂层纸板或涂料）

可重复使用的食品包装、食品服务用具和炊具：

1. 可重复使用的食品服务用具、食品存储容器、食品包装（主要和次要包装）和由一种或多种材料制成的炊具，包括但不限于：

玻璃（例如苏打石灰玻璃、硼硅酸盐玻璃，不包括平板玻璃）
陶瓷（例如骨瓷、砂岩、陶器和瓷器）
金属（例如不锈钢、铝）
塑料（例如原料、生物基和回收的聚合物和共聚物，如聚丙烯、聚乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、丙烯酸、硅胶、橡胶、聚乳酸）
纤维或其他生物材料（例如木材、竹子、软木或这些材料的复合材料）

2. 用于制作可重复使用的食品服务用具、食品存储容器、食品包装或炊具的材料，包括但不限于基材、涂层、薄膜、衬里、印刷油墨、粘合剂、胶水、蜡和油。

以一次性食品服务用具为例，GreenScreen认证的资料要求如下：

分类	要求	银级	金级	铂金级
产品信息	(1) 材料清单	√	√	√
产品信息	(2) 化学物质清单，包括： a) 任何 >0.0001% by mass (1 ppm) 的有意加入添加剂配方的物质； b) 添加剂中 ≥ 0.01% by mass (100 ppm) 的杂质和残留物。	√	√	√
GreenScreen 危害评估	使用 GreenScreen List Translator™ 筛选： a) 均一材料中有意添加的任何 >0.0001% by mass (1 ppm) 的化合物。 b) 均一材料中 ≥0.01% by mass (100 ppm) 的杂质和残留物。	√	√	√
	使用 GreenScreen® for Safer Chemicals 评估： a) 均一材料中有意添加的任何 >0.0001% by mass (1 ppm) 的化合物。 b) 均一材料中 ≥0.01% by mass (100 ppm) 的杂质和残留物。		√	√
	所筛选的化合物均未获得 LT-1 的 GreenScreen List Translator™ 评分。	√	√	√
	所评估的物质均未获得 GreenScreen Benchmark-1 评分。	如果有免费公开的GreenScreen评估结果，则优先使用	√	√
	所评估的物质均未获得 GreenScreen Benchmark-1、Benchmark-2、Benchmark-2_DG 或 Benchmark-2_TP 评分。			√
限用物质清单 (RSL)	产品符合限用物质清单 (RSL) 要求和阈值。	√	√	√
产品级分析测试	产品符合分析测试要求	√	√	√
可回收性和/ 或可堆肥性	产品具有可回收性和/或可堆肥性	√	√	√

由此可以得知，企业要想获得GreenScreen认证，则需要披露食品接触材料中全部的化学成分。

产品审核人员根据认证级别展开筛查和评估，成分中如果含有限制物质清单上的物质，则必须满足相应的阈值要求，包括PFAS、双酚类物质、邻苯二甲酸酯等。

对于一次性食品服务用具，在满足相关测试要求的同时，该产品或材料还必须具有可回收性或可堆肥性。

对于可重复使用的食品包装、食品服务用具和炊具，在满足相关测试要求的同时，该产品或材料还必须具有可重复使用性以及满足对于回收组分的要求。

GreenScreen认证常见问题

关于GreenScreen食品接触材料认证标准，瑞欧科技整理了申请企业较为感兴趣的问题，予您参考：

Q1：可重复使用食品接触材料的认证标准中，“可重复使用”是指什么？

可重复使用是指符合GreenScreen认证可重复使用性标准的产品，要求产品耐用且适合长时间重复使用。

由聚合物材料制成的产品和使用聚合物涂层或表面处理的产品（无论基材类型如何）都必须经过测试，以证明它们在经过加州健康与安全法规（California Health and Safety Codes）中规定的780次清洁和消毒后仍能保持其形状、结构和功能。

仅由陶瓷、瓷器、玻璃或非箔金属制成且未涂有任何聚合物涂层或表面处理的产品无需进行测试来证明可重复使用性。

Q2：可重复使用食品接触材料的认证标准中，产品必须经过哪些类型的分析测试才能获得认证？

为了获得认证，申请人必须证明其产品不会让客户接触有害化学物质。可以通过评估材料、产品的制造过程以及进行分析测试来实现。

产品必须经过迁移测试，以测量在正常使用条件下是否有任何令人担忧的化学物质从材料中渗出并进入食物。这是通过将食品模拟物（例如油）放在产品中，并测量在指定的潜伏期和温度下可以在油中检测到多少有害化学物质来完成的。由于可重复使用的食品餐具被反复使用，因此了解有害化学物质是否从材料中渗出并进入食物中至关重要。

此外，塑料和聚合物材料必须经过成分测试，即测试材料是否含有任何令人担忧的化学物质，也需要进行可重复使用性测试，模拟产品在正常使用过程中是否会分解。