丹麦禁止PFAS在食品接触用纸和纸板中使用

用于汉堡和其他快餐、松饼罐头、食品和烘焙的包装纸经氟化物处理，使表面具有抗水抗脂的效果。但氟物质既对健康有害，又很难在环境中分解。丹麦发布了PFAS在食品接触用纸和纸板使用的禁令，将于7月1日生效。

2015年和2018年，丹麦食品安全局检查了丹麦市场上的一些纸板和纸包装产品，在近50%的样品中发现了氟化合物。汉堡纸、松饼罐头和微波爆米花袋通常是含量最高的。

“当我们在几乎一半的分析中发现有害和对环境有害的物质时，作为部长，我别无选择，只能禁止。”丹麦食品局部长莫根斯·詹森说:“我注意到食品行业已经接受了这个决定，因为除了氟化物质还有其他解决方案。

来源：丹麦环境和食品局