卫计委发布食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告

国家卫生计生委于2017年11月8日发布关于食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告（2017年 第10号）。其中，4种扩大使用范围的食品添加剂包括：β-环状糊精、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸 1-甲酯（又名纽甜）、海藻酸丙二醇酯、磷酸（湿法）。β-环状糊精使用范围扩大到除胶基糖果以外的其他糖果（仅限压片糖果）（食品类别 05.02.02）；纽甜使用范围扩大到方便米面制品（食品类别 06.07）；海藻酸丙二醇酯使用范围扩大到发酵面制品（食品类别06.03.02.03）、面包（食品类别07.01）、糕点（食品类别07.02）、焙烤食品馅料及表面用挂浆（食品类别07.04）、其他焙烤食品（食品类别07.05）。

新闻来源：国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司