《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新!

中国食品法规
2022年8月30日

2022年8月25日,食品安全标准与监测评估司发布关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告,公告内容如下:

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。

附件1 可食用食品的菌落名单

可食用食品的菌落名单

附件2 可用于婴幼儿食品的菌种名单

可用于婴幼儿食品的菌种名单

图片及新闻来源:食品安全标准与监测评估司

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