吴清海介绍,近年来,我国每年从180多个国家和地区进口食品和农产品,向210多个国家和地区出口食品和农产品。2001年至2013年,进出口食品贸易总额增长了5倍多,其中进口食品贸易额增长了近10倍。
为了维护进口食品安全,国家质检总局按照《食品安全法》等法律法规要求,参照国际通行做法并结合我国实际情况,以风险分析管控为基础,构建进口食品安全体系,对进口食品实施“入境前准入、入境时查验、入境后监督”3个环节为主的全过程监管,促进落实各环节质量安全责任。
吴清海说,2013年我国重点加强了进口婴幼儿食品、乳制品、肉类、食用植物油、水产品、大米等的监管。其中,在对乳制品全面“体检”的基础上实施了乳品监管新办法,对首次进口的乳品实施食品安全国家标准全项目检测,对后续的进口实施每5批一次的全项目检测。2013年,我国共退货、销毁各类不合格进口乳品287批,717.49吨,货值418.96万美元。其中婴幼儿配方乳粉25批次、70.16吨、90.42万美元。
吴清海说,我国还加强了进出口商备案管理,截至2013年底,共备案收货人达1.58万多家,境外出口商达5.6万多家。进口商主动建立进口食品销售记录21.3万条。督促企业自主检查、自主检测,要求乳品、美国猪肉、食用植物油的进口商提供进口自检报告。近年来,我国已经累计对多次出现问题或出现严重问题的29家企业,采取暂停进口措施。
据介绍,2014年全国食品安全宣传周目前正在开展,主题是“尚德守法、提升食品安全治理能力”。全国出入境检验检疫系统“进口食品安全口岸行”主题日活动是为配合食品安全宣传周举办的。