随着全球消费者对健康、创新食品的需求不断增长，新食品原料（New Food Ingredients/Novel Food Ingredients）的开发和应用日益成为食品行业的焦点。然而，各国监管体系差异显著，合规挑战也随之增加，企业需要精准把握不同市场的法规要求, 才能高效实现全球市场布局。 

本白皮书系统整理了中国、美国、欧盟、澳新、日韩及东南亚主要国家（新加坡、印尼、泰国）的新食品原料监管框架，内容涵盖各国法规框架、监管机构、审批流程、申请材料、注意事项等内容，以帮助企业制定专业合规的申报策略, 提高申报成功率，加速其新食品原料的全球市场准入进程。