泰安处理两危害食品安全案 卖7万斤死牛肉33人获刑

肥城市某啤酒公司自2006年成立后一直沿用添加甲醛制造啤酒的工艺。国务院2011年发布公告禁止食品生产厂家添加使用甲醛后，该啤酒公司仍在生产啤酒中添加甲醛并对外销售。2011年以来共计生产、销售“毒啤酒”40多万包及扎啤5吨，销售金额180多万元。该啤酒有限公司在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料并予以销售，其行为构成生产、销售有毒有害食品罪，王某、李某等作为公司直接负责的主管人员和直接责任人员，其行为均已构成生产、销售有毒有害食品罪，遂依法作出以上判决。

家住肥城市边院镇的王某2012年1月以来先后从泰安某牧场公司以60多万元的价格购买死牛595头，17万多斤，分别销售给张某、高某、杨某等人，共计销售约243头，7.4万多斤，销售价格41万元。张某、高某等人又分别将死牛肉销售给他人。王某等28人明知是死因不明的牛，仍介绍销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成销售不符合安全标准的食品罪，依照犯罪情节轻重，分别判处上述刑罚。

两起案件经上诉审理，泰安市中级人民法院均裁定维持原判，现已生效。该两起涉及食品卫生安全的案件在群众中反响强烈，对犯罪分子的严惩也取得了良好的社会效果。

法官提醒：食品安全作为“舌尖上的安全”，是重大的民生工程，属于国家安全极为重要的组成部分。食品安全离不开严格的监管，只有采取最为严厉的处罚，用巨大的成本风险倒逼食品生产者、经营者恪守底线，才会让走偏的责任坚挺起来，食品安全才会避免“易粪相食”。