严打期间,浙江省食安办举办食品安全违法案件办理培训班,建立每月通报制度。各地各部门围绕七种重点行为、八个重点场所及品种、“八个一批”而展开。
同时,组织食安委相关成员单位对各市百日严打工作开展情况进行2次督查,出台《浙江省食品安全危害认定专家意见操作办法(暂行)》,并起草《关于建立打击食品违法犯罪写作机制的意见》。
据了解,此次行动,浙江省累计出动执法人员43.89万人次,行政立案1.16万起,约谈违规企业1.13万家次,公布黑名单企业283家,打掉黑窝点、黑作坊等185个,受理举报投诉3534件,奖励金额25.75万元。