食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(GB 2763-2021)
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发布机构:
中国国家卫生健康委员会/中国农业农村部/国家市场监督管理总局
发布时间:
2021年03月03日
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资料概要

2021年3月3日,农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,并决定自2021年9月3日起正式实施。

适用范围

本文件规定了食品中564种农药10092项最大残留限量,适用于与限量相关的食品。

食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本文件。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。

豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单(见附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限量的范围。

目录

1. 范围

2. 规范性引用文件

3. 术语和定义

4. 技术要求

附录A(规范性) 食品类别及测定部位

附录B(规范性)豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单